

Restaurant-pub situé à Gabian
La Tavernat
Venez déguster une cuisine simple et savoureuse dans une ambiance chaleureuse et conviviale.





Présentation générale
Bienvenue à La Tavernat, restaurant-pub incontournable de Gabian depuis 2017. Notre établissement vous accueille tout au long de la journée, du café matinal aux dîners animés. Profitez d’un lieu de vie où se mêlent produits locaux de qualité, une large sélection de bières belges et de vins régionaux, dans une ambiance chaleureuse. La Tavernat, c’est l’endroit idéal pour partager un moment convivial entre amis ou en famille, que ce soit pour déguster un plat du jour à 9,90€ en semaine ou pour assister à nos événements, comme certains concerts le vendredi ou nos soirées brasero estivales.




Ambiance chaleureuse et conviviale
Le restaurant
Découvrez notre cuisine savoureuse et généreuse élaborée avec des produits de qualité. Nos plats du jour à 9,90€ en semaine changent quotidiennement pour vous offrir variété et fraîcheur.


Apero
La carte
Glaces
Café ...



La Tavernat c’est aussi …
Une petite faim ?
de 15h00 à 18h00
Nous vous invitons à venir savourer notre délicieuse offre de cafés gourmands, gaufres, crêpes, et bien plus encore. Que vous ayez envie d’une pause sucrée ou d’une gourmandise à partager, notre sélection saura satisfaire vos papilles.
Venez profiter d’un moment de détente avec nos douceurs, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

09 52 01 95 25
Période de septembre à avril
Ouvert du lundi au vendredi de 07h00 à 22h30
Fermé le samedi et dimanche
Période de mai à août
Ouvert du lundi au samedi de 07h00 à 22h30
Dimanche : 08h00 à 22h30



Le pub
La Tavernat vous propose une expérience unique avec un espace pub convivial où vous pourrez déguster une impressionnante sélection de bières belges et de vins locaux. Que vous soyez amateur ou connaisseur, notre carte saura satisfaire toutes vos envies dans une ambiance détendue et chaleureuse.

Large selection de bières
Explorez notre cave à bières exceptionnelle comprenant 6 bières pression et plus de 70 références en bouteilles, principalement belges. Chaque bière a été soigneusement sélectionnée pour vous offrir une diversité de saveurs.

vins locaux à prix caviste
Dégustez notre sélection de vins locaux proposés à prix caviste. Nous mettons à l’honneur les vignerons de notre région en vous offrant des vins de caractère qui reflètent parfaitement le terroir languedocien.

Bières et vins à emporter
Prolongez l’expérience Tavernat chez vous en profitant de notre service de vente à emporter. Toutes nos bières et nos vins sont disponibles à prix caviste pour être dégustés à la maison. Une option idéale pour faire plaisir à vos proches.
La Tavernat en images

faq
Quels sont vos horaires d'ouverture et comment fonctionnent les réservations ?
Nos horaires varient selon la saison. De septembre à avril, nous vous accueillons du lundi au vendredi de 07h à 22h30, et sommes fermés les week-ends. Durant la période estivale (mai à août), nous élargissons nos horaires et sommes ouverts du lundi au samedi de 07h à 22h30 ainsi que le dimanche de 08h à 22h30. Pour les réservations, nous vous invitons à nous contacter uniquement par téléphone au 09 52 01 95 25. Les réservations sont particulièrement recommandées pour nos soirées événementielles.
Que propose votre carte et avez-vous des spécialités ?
Notre carte est variée et s’adapte à tous les goûts. Nous proposons des plats du jour à 9,90€ en semaine, ainsi que des burgers, pizzas, grillades et salades. Nos spécialités incluent des burgers et pizzas éphémères qui changent chaque mois pour vous offrir de nouvelles saveurs à découvrir. Nous utilisons des produits de qualité, notamment les viandes fournies par SAS Bousquet Viandes. Des options végétariennes sont également disponibles.
Quelle est votre offre en matière de bières et de vins ?
Nous sommes fiers de notre sélection exceptionnelle de bières avec 6 références en pression et plus de 70 bières en bouteilles, principalement belges. Côté vins, nous proposons une belle sélection de vins locaux à prix caviste. Toutes nos bières et nos vins sont également disponibles à emporter, ce qui vous permet de prolonger l’expérience Tavernat chez vous.
Quels événements organisez-vous à La Tavernat ?
Nous organisons régulièrement des événements pour animer vos soirées. Tous les vendredis soirs, nous proposons des concerts qui mettent en valeur des talents variés. De mai à août, nous ajoutons des soirées brasero tous les jeudis, offrant une ambiance conviviale sous les étoiles. Ces événements sont accessibles uniquement sur réservation, donc n’hésitez pas à nous appeler pour assurer votre place.
Y a-t-il un parking et comment accéder au restaurant ?
Située au 8 Avenue de Roujan à Gabian (34320), notre établissement est facilement accessible. Pour votre confort, un parking est disponible juste en face du restaurant, ce qui facilite grandement votre venue. Notre emplacement central dans le village de Gabian fait du Tavernat un lieu de rencontre idéal pour les habitants et les visiteurs de passage.

Nous situer
8 Avenue de Roujan
34320 Gabian
09 52 01 95 25
Horaires d'ouverture
Ouvert du lundi au vendredi de 07h à 22h30
Fermé le samedi et dimanche
Période de mai à août :
Ouvert du lundi au vendredi de 07h00 à 22h30
Fermé le samedi
Dimanche : 08h00 à 22h30
Fermeture pour congés
Période des fêtes de fin d'année
Dernière semaine d'août
Première semaine de septembre